Палтус — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г палтуса. Палтус содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B3, B4, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: D, D3, E

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	0 мкг	0 %
Витамин B3	6.5 мг	36.1 %
Витамин B4	61.8 мг	12.4 %
Витамин B5	300 мкг	6 %
Витамин B6	500 мкг	25 %
Витамин B9	12 мкг	3 %
Витамин B12	1.1 мкг	36.7 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	4.7 мкг	31.3 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	4.7 мкг	28.9 %
Витамин E	600 мкг	4 %
Витамин K	0 мкг	0 %