Персик вяленый — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г вяленого персика. Персик вяленый содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B2, B3, B4, B5, B6, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	4.8 мг	4.8 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	200 мкг	11.8 %
Витамин B3	4.4 мг	24.4 %
Витамин B4	12.7 мг	2.5 %
Витамин B5	600 мкг	12 %
Витамин B6	100 мкг	5 %
Витамин B9	0 мкг	0 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	108 мкг	13.5 %
Альфа-каротин	3 мкг	0.1 %
Альфа-каротин	1.074 мг	21.5 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	200 мкг	1.3 %
Витамин K	15.7 мкг	13.1 %