Лук репчатый (жареный) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г репчатого лука. Лук репчатый содержит небольшое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B4, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	5.2 мг	5.2 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	0 мкг	0 %
Витамин B3	0 мкг	0 %
Витамин B4	6.5 мг	1.3 %
Витамин B5	200 мкг	4 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	2 мкг	0.5 %
Витамин B12	—	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	700 мкг	4.7 %
Витамин K	21.6 мкг	18 %