Анчоусы (консервированные (в масле)) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г анчоусов. Анчоусы содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	400 мкг	23.5 %
Витамин B3	19.9 мг	110.6 %
Витамин B4	85 мг	17 %
Витамин B5	900 мкг	18 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	13 мкг	3.3 %
Витамин B12	0.9 мкг	30 %
Жирорастворимые
Витамин A	12 мкг	1.5 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	1.7 мкг	11.3 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	1.7 мкг	10.5 %
Витамин E	3.3 мг	22 %
Витамин K	12.1 мкг	10.1 %