Молоко сухое — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г сухого молока. Молоко сухое содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	8.6 мг	8.6 %
Витамин B1	300 мкг	21.4 %
Витамин B2	1.2 мг	70.6 %
Витамин B3	600 мкг	3.3 %
Витамин B4	117.4 мг	23.5 %
Витамин B5	2.3 мг	46 %
Витамин B6	300 мкг	15 %
Витамин B9	37 мкг	9.3 %
Витамин B12	3.3 мкг	110 %
Жирорастворимые
Витамин A	258 мкг	32.3 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	55 мкг	1.1 %
Витамин D	0.5 мкг	3.3 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0.5 мкг	3.1 %
Витамин E	600 мкг	4 %
Витамин K	2.2 мкг	1.8 %