Печень индейки — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г печени индейки. Печень индейки содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	22.6 мг	22.6 %
Витамин B1	200 мкг	14.3 %
Витамин B2	2.2 мг	129.4 %
Витамин B3	11.2 мг	62.2 %
Витамин B4	221.8 мг	44.4 %
Витамин B5	6.3 мг	126 %
Витамин B6	1 мг	50 %
Витамин B9	677 мкг	169.3 %
Витамин B12	19.7 мкг	656.7 %
Жирорастворимые
Витамин A	8.058 мг	1007.3 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	29 мкг	0.6 %
Витамин D	1.3 мкг	8.7 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	1.3 мкг	8 %
Витамин E	200 мкг	1.3 %
Витамин K	0 мкг	0 %