Грибы вешенки — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г грибов вешенок. Грибы вешенки содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D2

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	300 мкг	17.6 %
Витамин B3	5 мг	27.8 %
Витамин B4	48.7 мг	9.7 %
Витамин B5	1.3 мг	26 %
Витамин B6	100 мкг	5 %
Витамин B9	38 мкг	9.5 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	2 мкг	0.3 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	29 мкг	0.6 %
Витамин D	0.7 мкг	4.7 %
Витамин D2	0.7 мкг	9.3 %
Витамин D3	0 мкг	0 %
Витамин E	0 мкг	0 %
Витамин K	0 мкг	0 %