Фасоль пёстрая (Пинто) (варёная) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г фасоли пёстрой (пинто). Фасоль пёстрая (Пинто) содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	800 мкг	0.8 %
Витамин B1	200 мкг	14.3 %
Витамин B2	100 мкг	5.9 %
Витамин B3	300 мкг	1.7 %
Витамин B4	35.3 мг	7.1 %
Витамин B5	200 мкг	4 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	172 мкг	43 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	900 мкг	6 %
Витамин K	3.5 мкг	2.9 %