Фазан (приготовленный) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г фазана. Фазан содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	2.3 мг	2.3 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	200 мкг	11.8 %
Витамин B3	7.5 мг	41.7 %
Витамин B4	85.8 мг	17.2 %
Витамин B5	—	0 %
Витамин B6	800 мкг	40 %
Витамин B9	5 мкг	1.3 %
Витамин B12	0.7 мкг	23.3 %
Жирорастворимые
Витамин A	57 мкг	7.1 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0.2 мкг	1.3 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0.2 мкг	1.2 %
Витамин E	300 мкг	2 %
Витамин K	4.9 мкг	4.1 %