Спирулина (сушёная (в виде порошка)) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г спирулины. Спирулина содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	900 мкг	0.9 %
Витамин B1	2.4 мг	171.4 %
Витамин B2	3.7 мг	217.6 %
Витамин B3	12.8 мг	71.1 %
Витамин B4	66 мг	13.2 %
Витамин B5	3.5 мг	70 %
Витамин B6	400 мкг	20 %
Витамин B9	94 мкг	23.5 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	29 мкг	3.6 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	342 мкг	6.8 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	5 мг	33.3 %
Витамин K	25.5 мкг	21.3 %