Крупа пшеничная (сухая) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г крупы пшеничной. Крупа пшеничная содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	400 мкг	28.6 %
Витамин B2	300 мкг	17.6 %
Витамин B3	4.9 мг	27.2 %
Витамин B4	23.1 мг	4.6 %
Витамин B5	900 мкг	18 %
Витамин B6	400 мкг	20 %
Витамин B9	78 мкг	19.5 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	1.3 мг	8.7 %
Витамин K	2.4 мкг	2 %