Бразильский орех — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г бразильского ореха. Бразильский орех содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B3, B4, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	700 мкг	0.7 %
Витамин B1	600 мкг	42.9 %
Витамин B2	0 мкг	0 %
Витамин B3	300 мкг	1.7 %
Витамин B4	28.8 мг	5.8 %
Витамин B5	200 мкг	4 %
Витамин B6	100 мкг	5 %
Витамин B9	22 мкг	5.5 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	5.7 мг	38 %
Витамин K	0 мкг	0 %