Омуль (запечённый) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г омуля. Омуль содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	200 мкг	11.8 %
Витамин B3	2.3 мг	12.8 %
Витамин B4	95 мг	19 %
Витамин B5	300 мкг	6 %
Витамин B6	300 мкг	15 %
Витамин B9	2 мкг	0.5 %
Витамин B12	4.3 мкг	143.3 %
Жирорастворимые
Витамин A	283 мкг	35.4 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	13.3 мкг	88.7 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	13.3 мкг	81.8 %
Витамин E	200 мкг	1.3 %
Витамин K	0.1 мкг	0.1 %