Клюква (сушёная) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г клюквы. Клюква содержит небольшое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B3, B4, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	200 мкг	0.2 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	0 мкг	0 %
Витамин B3	500 мкг	2.8 %
Витамин B4	8.3 мг	1.7 %
Витамин B5	—	0 %
Витамин B6	0 мкг	0 %
Витамин B9	0 мкг	0 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	2 мкг	0.3 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	27 мкг	0.5 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	2.1 мг	14 %
Витамин K	7.6 мкг	6.3 %