Гречка зелёная (сухая) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г зелёной гречки. Гречка зелёная содержит небольшое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B5, B6

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	400 мкг	23.5 %
Витамин B3	7 мг	38.9 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	1.2 мг	24 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	0 мкг	0 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	—	0 %
Витамин K	—	0 %