Фасоль белая (сухая) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г фасоли белой. Фасоль белая содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	800 мкг	57.1 %
Витамин B2	200 мкг	11.8 %
Витамин B3	2.2 мг	12.2 %
Витамин B4	87.4 мг	17.5 %
Витамин B5	700 мкг	14 %
Витамин B6	400 мкг	20 %
Витамин B9	364 мкг	91 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	0 мкг	0 %
Витамин K	2.5 мкг	2.1 %