Сельдь (солёная) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г сельди. Сельдь содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	100 мкг	5.9 %
Витамин B3	3.3 мг	18.3 %
Витамин B4	104.1 мг	20.8 %
Витамин B5	100 мкг	2 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	2 мкг	0.5 %
Витамин B12	4.3 мкг	143.3 %
Жирорастворимые
Витамин A	258 мкг	32.3 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	2.8 мкг	18.7 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	2.8 мкг	17.2 %
Витамин E	1.7 мг	11.3 %
Витамин K	0.2 мкг	0.2 %