Икра красная или чёрная (приготовленная (термически обработанная)) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г икры красной или чёрной. Икра красная или чёрная содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12

Содержание витаминов Доля от РСП на 100 г.
Водорастворимые
Витамин C 16 мг 16 %
Витамин B1 300 мкг 21.4 %
Витамин B2 900 мкг 52.9 %
Витамин B3 2.2 мг 12.2 %
Витамин B4 0 %
Витамин B5 1.2 мг 24 %
Витамин B6 200 мкг 10 %
Витамин B9 92 мкг 23 %
Витамин B12 11.5 мкг 383.3 %
Жирорастворимые
Витамин A 91 мкг 11.4 %
Альфа-каротин 0 %
Альфа-каротин 0 %
Витамин D 0 %
Витамин D2 0 %
Витамин D3 0 %
Витамин E 0 %
Витамин K 0 %

Подробнее о нутриентах продукта

Содержание витаминов в других продуктах

Похожие категории продуктов