Сельдерей — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г сельдерея. Сельдерей содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B2, B3, B4, B5, B6, B9, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	3.1 мг	3.1 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	100 мкг	5.9 %
Витамин B3	300 мкг	1.7 %
Витамин B4	6.1 мг	1.2 %
Витамин B5	200 мкг	4 %
Витамин B6	100 мкг	5 %
Витамин B9	36 мкг	9 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	22 мкг	2.8 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	300 мкг	2 %
Витамин K	29.3 мкг	24.4 %