Свиной желудок — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г свиного желудка. Свиной желудок содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B9, B12

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	200 мкг	11.8 %
Витамин B3	2.5 мг	13.9 %
Витамин B4	194.8 мг	39 %
Витамин B5	1.2 мг	24 %
Витамин B6	0 мкг	0 %
Витамин B9	3 мкг	0.8 %
Витамин B12	0.3 мкг	10 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0 мкг	0 %
Витамин E	0 мкг	0 %
Витамин K	0 мкг	0 %