Мука подсолнечная — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г муки подсолнечной. Мука подсолнечная содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	1.3 мг	1.3 %
Витамин B1	3.2 мг	228.6 %
Витамин B2	300 мкг	17.6 %
Витамин B3	7.3 мг	40.6 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	6.6 мг	132 %
Витамин B6	800 мкг	40 %
Витамин B9	222 мкг	55.5 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	2 мкг	0.3 %
Альфа-каротин	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	—	0 %
Витамин K	—	0 %