Рис (в сухом виде) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г риса. Рис содержит небольшое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B3, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	0 мкг	0 %
Витамин B3	1.6 мг	8.9 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	1.3 мг	26 %
Витамин B6	100 мкг	5 %
Витамин B9	9 мкг	2.3 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	—	0 %
Витамин K	—	0 %