Персик (свежие, без косточек) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г персика. Персик содержит небольшое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B3, B4, B5, B9, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	6.6 мг	6.6 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	0 мкг	0 %
Витамин B3	800 мкг	4.4 %
Витамин B4	6.1 мг	1.2 %
Витамин B5	200 мкг	4 %
Витамин B6	0 мкг	0 %
Витамин B9	4 мкг	1 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	16 мкг	2 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	162 мкг	3.2 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	700 мкг	4.7 %
Витамин K	2.6 мкг	2.2 %