Перец болгарский жёлтый — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г жёлтого болгарского перца. Перец болгарский жёлтый содержит небольшое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B3, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	183.5 мг	183.5 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	0 мкг	0 %
Витамин B3	900 мкг	5 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	200 мкг	4 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	26 мкг	6.5 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	—	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	—	0 %
Витамин K	—	0 %