Сыр Грюйер — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г сыра грюйера. Сыр Грюйер содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	300 мкг	17.6 %
Витамин B3	100 мкг	0.6 %
Витамин B4	15.4 мг	3.1 %
Витамин B5	600 мкг	12 %
Витамин B6	100 мкг	5 %
Витамин B9	0 мкг	0 %
Витамин B12	1.6 мкг	53.3 %
Жирорастворимые
Витамин A	271 мкг	33.9 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	33 мкг	0.7 %
Витамин D	0.6 мкг	4 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0.6 мкг	3.7 %
Витамин E	300 мкг	2 %
Витамин K	2.7 мкг	2.3 %