Лук зелёный — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г зелёного лука. Лук зелёный содержит небольшое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B3, B4, B5, B6

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	13.4 мг	13.4 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	0 мкг	0 %
Витамин B3	300 мкг	1.7 %
Витамин B4	4.3 мг	0.9 %
Витамин B5	100 мкг	2 %
Витамин B6	100 мкг	5 %
Витамин B9	0 мкг	0 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	200 мкг	1.3 %
Витамин K	156.3 мкг	130.3 %