Куриная спинка (сырая, мясо с кожей) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г куриной спинки. Куриная спинка содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	1.6 мг	1.6 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	100 мкг	5.9 %
Витамин B3	4.8 мг	26.7 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	800 мкг	16 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	6 мкг	1.5 %
Витамин B12	0.3 мкг	10 %
Жирорастворимые
Витамин A	75 мкг	9.4 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	—	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	400 мкг	2.7 %
Витамин K	2.4 мкг	2 %