Куриные бёдра (варёные или тушёные (мясо с кожей)) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г куриных бёдер. Куриные бёдра содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	200 мкг	11.8 %
Витамин B3	4.9 мг	27.2 %
Витамин B4	54.1 мг	10.8 %
Витамин B5	800 мкг	16 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	6 мкг	1.5 %
Витамин B12	0.2 мкг	6.7 %
Жирорастворимые
Витамин A	45 мкг	5.6 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0.1 мкг	0.7 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0.1 мкг	0.6 %
Витамин E	300 мкг	2 %
Витамин K	3.9 мкг	3.3 %