Содержание витамина D в продуктах категории «Животные жиры»

Анализ химического состава продуктов:

Наибольшее содержание витамина D в группе продуктов Животные жиры у жира сардин — 8.3 мкг на 100 грамм.

Содержание витамина D в продукте	Доля от РСП на 100 г
Жир сардин8.3 мкг	55.3 %
Жир индейки4.8 мкг	32 %
Жир куриный4.8 мкг	32 %
Жир утиный4.8 мкг	32 %
Жир свиной (сало свиное)2.5 мкг	16.7 %
Жир бараний0.7 мкг	4.7 %
Жир говяжий0.7 мкг	4.7 %
Жир печени трески0 мкг	0 %
Жир гусиный—	0 %
Жир лосося—	0 %
Жир сельди—	0 %
Сало свиное топлёное (смалец)—	0 %

РСП — рекомендуемая суточная потребность