Жир свиной (сало свиное) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г жира свиного (сала свиного). Жир свиной (сало свиное) содержит небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: D, D3, E

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	0 мкг	0 %
Витамин B3	0 мкг	0 %
Витамин B4	49.7 мг	9.9 %
Витамин B5	0 мкг	0 %
Витамин B6	0 мкг	0 %
Витамин B9	0 мкг	0 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	2.5 мкг	16.7 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	2.5 мкг	15.4 %
Витамин E	600 мкг	4 %
Витамин K	0 мкг	0 %