Отруби пшеничные (необработанные термически) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г пшеничных отрубей. Отруби пшеничные содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	500 мкг	35.7 %
Витамин B2	600 мкг	35.3 %
Витамин B3	13.6 мг	75.6 %
Витамин B4	74.4 мг	14.9 %
Витамин B5	2.2 мг	44 %
Витамин B6	1.3 мг	65 %
Витамин B9	79 мкг	19.8 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	6 мкг	0.1 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	1.5 мг	10 %
Витамин K	1.9 мкг	1.6 %