Сыр козий — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г козьего сыра. Сыр козий содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	700 мкг	41.2 %
Витамин B3	1.1 мг	6.1 %
Витамин B4	15.4 мг	3.1 %
Витамин B5	200 мкг	4 %
Витамин B6	100 мкг	5 %
Витамин B9	2 мкг	0.5 %
Витамин B12	0.2 мкг	6.7 %
Жирорастворимые
Витамин A	407 мкг	50.9 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	77 мкг	1.5 %
Витамин D	0.5 мкг	3.3 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0.5 мкг	3.1 %
Витамин E	300 мкг	2 %
Витамин K	2.5 мкг	2.1 %