Краб (варёный) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г краба. Краб содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, E, K

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	3.3 мг	3.3 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	100 мкг	5.9 %
Витамин B3	2.7 мг	15 %
Витамин B4	80.9 мг	16.2 %
Витамин B5	1 мг	20 %
Витамин B6	200 мкг	10 %
Витамин B9	51 мкг	12.8 %
Витамин B12	3.3 мкг	110 %
Жирорастворимые
Витамин A	1 мкг	0.1 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0 мкг	0 %
Витамин E	1.8 мг	12 %
Витамин K	0.3 мкг	0.3 %