Говяжий огузок, кострец — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г говяжьего огузка, костреца. Говяжий огузок, кострец содержит небольшое количество водорастворимых витаминов, таких как: B2, B3, B5, B6, B12, а также небольшое количество жирорастворимых витаминов, таких как: A, D, D3, E

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	0 мкг	0 %
Витамин B1	0 мкг	0 %
Витамин B2	100 мкг	5.9 %
Витамин B3	3.4 мг	18.9 %
Витамин B4	—	0 %
Витамин B5	300 мкг	6 %
Витамин B6	300 мкг	15 %
Витамин B9	—	0 %
Витамин B12	1.1 мкг	36.7 %
Жирорастворимые
Витамин A	7 мкг	0.9 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0.1 мкг	0.7 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	0.1 мкг	0.6 %
Витамин E	500 мкг	3.3 %
Витамин K	—	0 %