Куркума для похудения

Помогает ли куркума похудеть? Этот вопрос часто задают нам, когда обращаются за настойками или продуктами, которые можно принимать в виде настоек, потому что хотят похудеть. Физические упражнения помогут вам сбросить вес эффективным и здоровым способом.

Ответ неоднозначен: в действительности куркума как таковая не помогает похудеть, но верно то, что она способствует активизации обмена веществ, помогает пище лучше усваиваться, уменьшает количество жира в организме и помогает сжигать плохой жир в организме.

Все это означает, что при регулярном приеме, сопровождаемом здоровым питанием, правильной гидратацией, достаточным отдыхом и умеренными физическими нагрузками хотя бы 2-3 дня в неделю, она является идеальным дополнением для потери лишних килограммов.

Кроме того, куркума одновременно дает витамины и минералы для улучшения самочувствия, повышения защитных сил организма и обеспечения энергией естественным путем, поэтому ее можно без проблем принимать натощак и получать энергию, необходимую для повседневной работы.

Таким образом, куркума сама по себе не поможет вам похудеть, но она поможет вам в этом, если вы будете следовать рекомендациям, о которых мы говорили. Сегодня мы расскажем вам, сколько куркумы нужно принимать в день и как это делать, чтобы вы могли без проблем включить ее в свой распорядок дня. Давайте начнем!

Преимущества куркумы

Куркума — это корень, принадлежащий к семейству зингиберовых (Zingiberaceae), к которому относится и имбирь. С древних времен он используется не только как приправа в кулинарии, но и как основа для приготовления различных альтернативных лекарственных средств.

Ее свойства ценятся в основном за обезболивающее и противовоспалительное действие, способное смягчать симптомы мышечных травм и таких заболеваний, как артрит. Исследования показали, что свойства куркумы обусловлены ее активными компонентами — куркуминоидами и, в частности, куркумином.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов и противовоспалительных веществ, куркума замедляет разрушение клеток свободными радикалами и способствует улучшению обмена веществ, что облегчает снижение веса.

Последние исследования подтверждают положительную роль куркумина в снижении массы тела и уменьшении количества заболеваний, связанных с ожирением. Исследования активизировались в связи с ролью низкоинтенсивного воспаления в развитии избыточной массы тела и ожирения.

Основными питательными веществами куркумы являются белок, пищевые волокна, ниацин, витамины А, С и Е, а также такие минералы, как кальций, калий, натрий, железо, магний и цинк.

Полезные свойства куркумы для похудения

Многочисленные исследования научно доказали, что куркума обладает следующими свойствами:

• Противовоспалительное
• Антиоксидантное
• Противодиабетическое
• Улучшает иммунную систему

Кроме того, доказано, что она способствует лучшему сжиганию и усвоению жиров, так что из этого можно сделать вывод, что настойка куркумы эффективна для снижения веса, хотя и с некоторыми «но».

В частности, известно, что куркума обладает следующими преимуществами, связанными со снижением веса естественным путем (при условии соблюдения основных принципов здорового образа жизни, о которых мы так много говорим в «Ароматах чая»):

Помогает предотвратить метаболический синдром: метаболический синдром напрямую связан с тем, что человек легче накапливает жир из-за изменения обмена веществ. Для его снижения рекомендуется ежедневно и умеренно принимать куркуму с целью снижения уровня триглицеридов и плохого холестерина в крови.

Способствует детоксикации и очищению печени: таким образом, нам также легче поддерживать идеальный вес.

Ускоряет метаболизм: как и имбирь, это связано с его термогенным действием на организм человека, регулярно употребляющего его. Поэтому он идеально подходит для усиления термогенеза и ускорения метаболизма.

С другой стороны, доказано, что употребление куркумы вместе с другими ингредиентами, такими как имбирь, черный перец или некоторые жирные жидкости, такие как кокосовое, оливковое или миндальное молоко, а также другие продукты, способствует естественному и более эффективному сжиганию жира.

Как куркума помогает похудеть?

Снижение веса

Клинические испытания на животных показали, что куркумин может снижать набор веса и улучшать чувствительность к инсулину. Как это влияет на снижение веса? Когда организм чувствителен к инсулину, он использует глюкозу в качестве источника энергии для своих функций и запасает ее в виде гликогена в мышцах и печени для последующего использования.

Помогает при ожирении

Было обнаружено, что люди с ожирением страдают от хронического воспаления в жировой ткани организма. Это открытие послужило толчком к изучению таких веществ, как полифенол куркумин, и его доказанного противовоспалительного действия на людей с ожирением. Так, в докладе, опубликованном в журнале

Помогает предотвратить метаболический синдром

Метаболический синдром тесно связан с избыточной массой тела, ожирением и недостатком физической активности. Признаком, указывающим на наличие метаболического синдрома, является заметное увеличение окружности талии и накопление жира в этой области. В том же обзоре 21 исследования было установлено, что употребление куркумина людьми с метаболическим синдромом приводило к снижению ИМТ (индекса массы тела), веса и окружности живота.

Предотвращает накопление жира

Исследования показали, что куркумин помогает регулировать обмен веществ в белой жировой ткани. Это свойство помогает предотвратить накопление жира, особенно в области живота.

Поддерживает пищеварение

Благодаря мощному противовоспалительному действию куркума способна устранять вздутие живота, избыточное газообразование и способствует нормальному функционированию пищеварительной системы, что является ключевым фактором снижения веса.

Помогает печени правильно функционировать

Печень — один из двигателей человеческого организма. Она участвует во многих важных для нормального функционирования организма функциях, таких как выведение токсинов, пищеварение и жировой обмен. Поэтому поддержание печени в оптимальном состоянии — залог не только того, что наш организм будет работать как швейцарские часы, но и того, что мы хотим похудеть. Употребление куркумина улучшает работу печени, поскольку он обладает гепатопротекторным действием, способствуя выведению из печени загрязнений, а также увеличивает выработку желчи.

Как принимать куркуму для снижения веса?

Как мы уже говорили, нас часто спрашивают о настойках для похудения или контроля веса. Кроме того, нас спрашивают и о количестве. Поэтому, если вы задаетесь вопросом, какую суточную дозу куркумы принимать, то вот что рекомендуют специалисты: 60 мг/кг массы тела в день.

Поскольку это несколько сложный расчет, если вы твердо решили его использовать, мы предлагаем вам принимать по 3 настоя этой специи в день. Выше мы привели несколько примеров, поэтому вы можете варьировать как вкус, так и вид настоя.

С другой стороны, если вы купите порошок куркумы, то сможете добавлять его в тушеное мясо, салаты или овощные пюре вместе с семенами, которые содержат достаточно клетчатки для усиления эффекта.

Настой воды на куркуме

Еще один удобный способ снижения веса с помощью куркумы — приготовление настоя из этой травы. При этом следует выпивать не более одной-двух чашек в день, так как чрезмерное употребление может нанести вред здоровью. С другой стороны, употребление этого чая улучшает обмен веществ.

Процедура приготовления состоит в нагревании четырех чашек воды. Когда вода закипит, снимите ее с огня и добавьте в кастрюлю чайную ложку молотой куркумы. Подождать десять минут, пока остынет, и процедить настой в чашку. В конце добавьте немного меда, чтобы подсластить его естественным образом, и, если хотите, несколько капель лимона для усиления вкуса.

Латте с куркумой

Как уже не раз случалось, латте с куркумой — напиток, ставший очень модным, и в данном случае мы можем сказать, что это хорошо, поскольку он обладает многочисленными свойствами и прекрасно подходит для замены, например, утреннего или послеобеденного кофе, сопровождаемого кусочком фрукта или горстью орехов.

Для приготовления латте с куркумой вам понадобится: 1 стакан молока (на ваш выбор), половина столовой ложки порошка куркумы, ¼ чайной ложки корицы и, по желанию, натуральный подсластитель, например, сироп агавы, хотя мы его не используем.

Сначала необходимо нагреть молоко, затем добавить куркуму и корицу и хорошо взбить. Если вы хотите получить пену, воспользуйтесь одним из тех маленьких блендеров, которые используются для этих целей.

Куркума и черный перец

Благодаря своему жиросжигающему эффекту это сочетание можно использовать для снижения веса по-разному. С одной стороны, существуют капсулы, содержащие эту комбинацию, которые нужно принимать, запивая большим стаканом воды. С другой стороны, можно самому добавить щепотку свежемолотого черного перца.

Однако есть и приятный способ, который мы рекомендуем делать в виде настоя и натощак, потому что это способ активизировать обмен веществ сразу после пробуждения, а также придать энергии.

В зависимости от того, насколько сильно или сильно вам нравится вкус куркумы и насколько вы терпимы к остроте черного перца, количество того и другого будет больше или меньше. В любом случае, как правило, базовыми являются одна чайная ложка куркумы и половина чайной ложки молотого черного перца.

Если вам так приятнее, то можно приготовить этот настой на растительном молоке, чтобы не добавлять в напиток больше жира.

В этой связи мы рекомендуем наш куркумовый чай «Чай с куркумой», который сочетает в себе вкус черного чая, куркумы и черного перца. Мы любим пить его по утрам.

Если вы больше любите зеленый чай, то вам понравится наш сорт с куркумой и черным перцем. Выпейте его в середине утра или через час-два после обеда, и вы заметите, какой детокс-эффект он оказывает на ваш организм.

Имбирно-куркумный чай для похудения

Если раньше мы говорили о силе, которой обладают куркума и перец, то теперь не можем обойти вниманием сочетание куркумы и имбиря, которое так нравится нам в компании «Ароматы чая».

В самом деле, если вы зайдете в наш интернет-магазин, вот какие сорта вы найдете в этом отношении:

• Настой куркумы Relax Eco: идеален для приема перед сном, хотя прекрасно подходит в любое время и в любой момент, когда вам нужно расслабить нервы.
• Настой куркумы и какао: в отличие от первого варианта, этот немного слаще, так как в дополнение к какао, которое есть и в первом варианте, добавлены нотки ванили и листьев ежевики. Вкусно!
• Чай улун с куркумой и имбирем: всем, кто его пробует, он нравится, так как сочетает в себе приятный вкус чая улун с контрастом слегка пряного вкуса куркумы и имбиря. Когда мы любим его пить? За завтраком или после еды.

Дозировка куркумы для снижения веса

Не существует научно обоснованных рекомендаций по количеству куркумы, которое можно принимать ежедневно, особенно для снижения веса.

У некоторых людей куркума может вызывать побочные эффекты, такие как тошнота и раздражение кожи. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает безопасной дозу куркумина в 3 мг на килограмм массы тела в день. Учитывая, что куркумин составляет максимум 5% куркумы, доза специи будет равна 60 мг/кг массы тела. Для 70-летнего человека это означает почти 5 г в день.

Если у вас есть заболевания печени или почек, то перед приемом очень высокой суточной дозы куркумы или добавки с куркумином рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Также следует помнить, что куркумин является жирорастворимым веществом и может лучше усваиваться при употреблении жирной пищи (и, как уже говорилось выше, черного перца). Вы можете сочетать его с кокосовым, оливковым или любым другим подходящим вам источником жира.

Противопоказания приема куркумы

Наконец, рекомендуется проконсультироваться с врачом, если вы беременны или кормите грудью, так как куркума может действовать как стимулятор матки. Ее также не следует употреблять пациентам с желчными камнями или обструкцией желчевыводящих путей, а также больным с сердечной недостаточностью. Если вы принимаете рецептурные препараты, проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что они не взаимодействуют с употреблением этого корня.

Помните, что регулярные физические упражнения необходимы для увеличения расхода калорий и ускорения снижения веса, а также для улучшения физической формы и общего состояния здоровья.

Данная статья носит исключительно информационный характер, мы не имеем права назначать какое-либо медицинское лечение или ставить какой-либо диагноз. Мы призываем вас обращаться к врачу в случае возникновения каких-либо заболеваний или дискомфорта.