Кокосовая стружка (неподслащённая) — содержание витаминов

В таблице ниже представлено содержание витаминов в 100 г кокосовой стружки. Кокосовая стружка содержит большое количество водорастворимых витаминов, таких как: C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9

Содержание витаминов		Доля от РСП
Водорастворимые
Витамин C	1.5 мг	1.5 %
Витамин B1	100 мкг	7.1 %
Витамин B2	100 мкг	5.9 %
Витамин B3	600 мкг	3.3 %
Витамин B4	22.1 мг	4.4 %
Витамин B5	800 мкг	16 %
Витамин B6	300 мкг	15 %
Витамин B9	9 мкг	2.3 %
Витамин B12	0 мкг	0 %
Жирорастворимые
Витамин A	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Альфа-каротин	0 мкг	0 %
Витамин D	0 мкг	0 %
Витамин D2	—	0 %
Витамин D3	—	0 %
Витамин E	400 мкг	2.7 %
Витамин K	0.3 мкг	0.3 %