Банановая диета для похудения: правила, меню

Банановую диету любят за сытность, эффективность и знакомый с детства нежный вкус тропических фруктов, которым можно наслаждаться целую неделю или две. Диетологи рекомендуют «сидеть» на банановых диетах почти всем, кроме людей с обострившимися заболеваниями ЖКТ. После ежедневного употребления бананов, богатых микроэлементами, не только уходит лишний вес, но и уплотняются сосуды и кожа, улучшается работа нервной системы. В статье мы подробно расскажем о банановой диете для похудения: кому она полезна и вредна, что можно и нельзя есть, как выбрать длительность и сбалансировать рацион.

Суть и принципы

Банановая диета для похудения предполагает составление временного рациона на базе одного фрукта. Стандартная продолжительность диеты — 3-14 дней. Меню довольно сильно зависит от длительности следования этой системы питания. При отсутствии проблем со здоровьем и эффективном похудении тропическую монодиету можно «держать» дольше двух недель.

В период строгого ограничения рациона рекомендуется придерживаться питьевого режима. Из банановой диеты на 7 или на 14 дней необходимо убрать:

• соль и кристаллический сахар;
• все жареные и копченые продукты;
• острую и пряную пищу.

Кроме воды до окончания диета разрешается пить зеленый чай без подсластителей.

Не всякие бананы подходят для диеты. Например, не следует покупать недозревшие и переспевшие фрукты. В магазине или на рынке нужно найти вызревшие, в меру мягкие плоды. Для рецептов без кожуры удаляют не только саму кожуру, но и белые нити.

Сушеные бананы становятся слишком калорийными и не способствуют похудению. Поэтому их также исключают.

Плюсы банановой диеты для людей с лишним весом

• После строгой банановой диеты организм избавляется от отеков и части токсинов.
• Улучшается память и настроение.
• Кожа, ногти и волосы становятся блестящими.
• Повышается иммунитет — это особенно важно в межсезонье.
• Ускоряется регенерация поврежденных клеток.
• «Разгоняется» метаболизм.
• Нервная система становится более устойчивой.
• От лишних килограммов удается избавиться без изнурительного чувства голода.
• Банан — вкусный фрукт, который остается таковым при самом строгом варианте диеты.
• Банановая диета на 3 дня помогает сбросить до 3 килограммов лишнего веса, 14-дневная монодиета — до 7 килограммов.

Правила подготовки

Чтобы «сесть» даже на недельную диету, необходимо на два дня убрать жирные, острые, пряные, копченые и соленые продукты. Желательное водопотребление в период подготовки — 1,5-1,7 л чистой воды в сутки.

Строгая банановая диета: меню на 3 дня

Строгая система похудения предполагает кратковременное ограничение продуктового набора до бананов из расчета 4 плода на один день, пареной постной курицы или крольчатины и каши на воде без масла и сахара. Из напитков разрешена только чистая вода без газа, зеленый чай и травяные настои. Общий объем выпитой воды в день составляет 1,5-2 л. Кожуру снимают и в пищу не используют. Ужинают не позднее 19:00.

1 день

Утро — один средний банан + зеленый чай

Обед — два банана + вода

Полдник — половина банана

Ужин — половина банана + зеленый чай

2 день

Утро — смузи из одного банана + любимый травяной отвар, например, мятный

Обед —150 г отварной курицы или кролика без соли и масла

Полдник — два банана + зеленый чай.

Ужин — банан + стакан воды

3 день

Утро —каша на воде без соли, масла, сахара + один банан

Обед —два банана + зеленый чай

Полдник —смузи из одного банана без кожуры

Ужин — мятный отвар

Щадящая банановая диета: меню на 7 дней

Универсальная мягкая диета на основе бананов, рассчитанная на 7 дней, начинается со строгого рациона. Постепенно к фруктам добавляются новые продукты, чтобы человек удерживался от срыва и вернулся к привычной системе питания без вреда для здоровья.

Самый поздний прием пищи на мягкой диете — в 19:00. Между завтраком и обедом позволителен белковый перекус, между обедом и ужином разрешается съедать только банан без добавок.

День 1, 2 и 3 — полтора килограмма спелых фруктов дробятся на 4-5 приемов.

День 4

• Утро — 2 банана + зеленый чай
• Перекус — яйцо всмятку
• Обед — пара бананов, каша из двух столовых ложек овсяных хлопьев + зеленый чай (вместо каши разрешается приготовить бананово-освяной смузи)
• Перекус — банан
• Ужин — банан и стакан кефира жирностью 1%

День 5

• Утро — пара бананов с чаем
• Перекус — кефир жирностью 1%
• Обед — 100 г вареного риса, 150 г постной речной рыбы + зеленый чай
• Перекус — банан
• Ужин — еще пара бананов

День 6

• Утро — тыквенно-банановое пюре с зеленью
• Перекус — молоко жирностью 1%
• Обед — банан + мятный чай
• Перекус — кефир
• Ужин — творожно-банановая запеканка + зеленый чай

День 7

• Утро — пара бананов + 250 мл кефира жирностью 1%
• Перекус — 100 г нежирного творога
• Обед — брускетта с бананами и брынзой + зеленый чай
• Перекус — банан + зеленое несладкое яблоко
• Ужин — 150 г запеченных или приготовленных на пару без масла овощей (кроме картофеля) + стакан кефира

Далее мы дадим вкусные и низкокалорийные рецепты, которыми удобно пользоваться во время мягкой диеты.

Противопоказания

Жесткую банановую диету на неделю или продолжительностью до двух недель не стоит выбирать диабетикам, поскольку эти фрукты содержат большое количество глюкозы и быстро поднимают ее уровень в крови.

Еще один минус банановой диеты на неделю или более продолжительный срок — ее неприемлемость для людей со склонностью к метеоризму и повышенному газообразованию. Эти состояния беспокоят многих обладателей лишнего веса, из-за чего творожно-банановую диету для похудения нельзя назвать универсальной.

Людям с любым из перечисленных заболеваний необходимо обратиться к диетологу и следовать его указаниям.

Разновидности банановой диеты

Ради вкусового разнообразия и поступления в организм достаточного количества полезных веществ при следовании низкокалорийной системе питания в рацион вводят дополнительные продукты. Например, молоко, кефир, яблоки, творог. Относительно разнообразное питание помогает спокойно выдержать ограничения и добиться снижения веса без мучительного чувства голода. Рассмотрим самые популярные диеты на основе бананов и дополнительного продукта.

Бананово-молочная диета

Диета рассчитана на 3-5 дней. За один день съедают три банана и выпивают на выбор 0,75 л пастеризованного молока, греческого йогурта или кефира. Рекомендуемая жирность молочной продукции — 1%. Дневной объем продуктов разбивают на 3-4 порции. Воду и зеленый чай без сахара и его заменителей пьют без ограничений.

Последний прием пищи при трехдневной банановой диете должен приходиться на 6 часов вечера. Поздний ужин строго запрещен.

Сбросить лишний вес можно благодаря раздельному употреблению молока и фруктов или путем приготовления блюд из этих продуктов. Например, разрешается взбивать блендером мякоть бананов со стаканом молока. Мороженое, приготовленное из этих ингредиентов — также допустимое блюдо.

При правильном соблюдении этого варианта меню удастся избавиться от 3 кг жира и воды.

Бананово-кефирная диета

Молоко и кефир сочетаются с бананами одинаково хорошо. Кефирный вариант рациона бывает жестким и мягким. Рекомендуемые сроки соблюдения — 3 дня для жесткой диеты и 5-7 для мягкой.

Жесткая. В день едят три банана и выпивают стакан обезжиренного кефира. Этот объем продукций делят на шесть частей и едят постепенно по отдельности, в виде салата или смузи. Запивают приемы пищи водой, травяным отваром или зеленым чаем. Ориентировочный результат — минус 5 кг жира и воды.

Мягкая. В течение недели предстоит питаться бананами из расчета до 1,5 кг в день. Максимальный дневной объем кефира — 1 л. «Читмилом» может быть каша на воде из любимой крупы или злаков. Вес сухого продукта для приготовления разовой порции каши — 30 кг. Добавлять сахар, соль, масло нельзя. Вместо каши разрешено съесть 50 г отварной курицы, индейки, крольчатины или телятины. Солить мясо нельзя. Желательные способы приготовления — отваривание, запекание или тушение.

Бананово-яблочная диета

Такой системы питания придерживаются в течение недели. К трем бананам добавляют два несладких зеленых яблока. Дневной объем продуктов делят на 5 порций.

Можно ли похудеть на банановой диете, если добавить в рацион яблоки? Если не баловать себя запрещенными продуктами, удастся сбросить до 7 кг.

Творожно-банановая диета

Этот рацион предполагает чередовать белковые и углеводные дни так, чтобы суточное потребление калорий не превышало 1 000. Общая продолжительность — неделя. Белковый день — это творог жирностью 1% и два любых фрукта за исключением бананов. Углеводный день — это бананы, сваренные вкрутую яйца, обезжиренное мясо.

Есть ли банановая диета с добавлением кожуры?

Такая система питания существует и звучит необычно для тех, кто пока не знаком с фруктовыми монодиетами. Кожуру не едят сырой отдельно от мякоти фрукта, потому что она обладает специфическим вяжущим вкусом и богата клетчаткой, которая может вызывать вздутие и газообразование при избыточном употреблении. Кожуру добавляют в смузи. Например, окунают неочищенный банан в очень горячую воду и сразу взбивают блендером.

Важно. Бананы с кожурой нельзя есть людям со склонностью к вздутию и газообразованию.

Примеры блюд для банановой диеты

Все варианты рецептов с добавлением дополнительных продуктов делают диету мягкой и разнообразной, но снижают скорость похудения. Тем, кто выбирает именно мягкую систему питания, мы предлагаем простые блюда из бананов.

Творожно-банановая запеканка

Для ее приготовления вам понадобится:

• полкило творога жирностью 1%;
• четыре средних банана;
• 3 ст.л. манной крупы;
• столовая ложка сливочного масла;
• ванилин.

Соедините продукты, замесите тесто. Переложите его в силиконовую или металлическую форму. Разогрейте печку до 180*. Поставьте туда форму и держите 40 минут.

Смузи с овсяными хлопьями

Такой вариант смузи подойдет людям с хорошей усвояемостью глютенсодержащих злаков. Для приготовления потребуется:

• 250 мл молока жирностью 1%;
• большой банан;
• 2 ст.л. «геркулеса»;
• 2 ч.л. меда.

Взбейте ингредиенты блендером, перелейте в стаканы.

Тыквенно-банановое пюре с зеленью

Чтобы приготовить такое пюре, возьмите;

• корень сельдерея;
• 2 ломтика тыквы;
• большой банан;
• пучок петрушки или лука.

Отправьте ломтики тыквы в духовку, сварите сельдерей до готовности. Мелко нашинкуйте петрушку и зеленый лук. Взбейте ингредиенты миксером.

Брускетты с бананами с брынзой

Сочетать бананы с сыром можно в «белковый день». На следующий день следует убрать белковый продукт из рациона и есть только фрукты.

Возьмите такие ингредиенты:

• три куска хлеба, испеченного без дрожжей;
• килограмм брынзы;
• большой банан;
• большой сладкий перец;
• пучок укропа;
• сухой красный перец.

Подержите хлеб в печи до появления приятного хруста. Положите сверху куски сыра. Посыпьте красным перцем. Добавьте мелко нашинкованную зелень и кусочки красного перца.

Бананово-ореховый десерт

Это ароматное и высококалорийное блюдо лучше всего есть после выхода из диеты. Для его приготовления вам понадобится:

• пара средних бананов;
• горсть грецких орехов;
• столовая ложка меда.

Порежьте бананы, разомните их. Залепите половинку ореха получившейся массой, сформируйте шарик. Обмакните конфету в мед. Раскатайте скалкой орехи, чтобы получилась крошка. Обваляйте шарик в орехах и положите в холодильник. Когда конфеты застынут, выкладывайте их на стол.

Результаты

За 7 дней можно сбросить 3-4 килограмма жира и воды. Избавиться от десятков лишних килограмм на такой диете сложно, так как она калорийна и содержит много углеводов. Низкая эффективность этой системы питания означает, что в следующий раз имеет смысл попробовать овощную или белково-жировую диету.

Что думают диетологи

Любая монодиета — испытание для силы воли и всего организма. Постоянное поступление углеводов обеспечивает высокий уровень энергии и избавляет от чувства голода. Но превышать среднюю длительность банановой диеты стоит с осторожностью. Организм не получает достаточный объем белка и жира, может отреагировать на дефицит питательных веществ гормональным сбоем. Другой риск длительных монодиет — стремительный набор веса после выхода. Чтобы избежать такой «отдачи», придется считать калорийность рациона и не превышать его.

Банановая монодиета может привести к обезвоживанию. Эти фрукты богаты калием, регулярное поступление которого снижает содержание натрия в крови. Поскольку человек сознательно ограничивает потребление поваренной соли, дисбаланс натрия и калия создает избыточную нагрузку на почки.

Как правильно выйти из банановой диеты

В первые дни после жесткой банановой диеты в рацион вводят свежие и пареные овощи, ягоды и кашу на воде. Затем добавляют отварное постное мясо. Объем порции уменьшают в два раза относительно привычного, питаются дробно.

Мучное, сладкое, жареное, тяжелые для пищеварения продукты возвращают в рацион мелкими порциями через неделю после выхода из банановой диеты.

Обратите внимание! Если регулярно превышать дневную калорийность после возвращения к прежней схеме питания, вес быстро вернется. Для профилактики ожирения желательно записаться в спортзал и проводить больше времени на улице.

Мы рассказали, сколько дней можно сидеть на банановой диете для избавления от нескольких лишних килограммов. Убедитесь в отсутствии противопоказаний до введения строгих ограничений и экспериментов с рационом. Обратитесь к диетологу, если не видите результатов после 7 дней ограничения калорийности.