Содержание статьи:
Да, текила может помочь вам контролировать свой вес
Исследование, представленное в Американском химическом обществе ранее в этом году, продемонстрировало, что вещество, встречающееся в природе в растении, используемом для производства текилы, может быть ключом к лечению диабета и ожирения. Чтобы было ясно, никакая конкретная еда или напиток не смогут полностью нейтрализовать неправильное питание. Тем не менее, эти результаты являются захватывающими, потому что они демонстрируют влияние одного вещества на уровень сахара в крови и, в свою очередь, на управление весом.
Более 20 миллионов американцев страдают диабетом 2 типа, который часто ассоциируется с ожирением, и ученые, стоящие за этим исследованием, считают, что растение, используемое при производстве текилы, может стать ключом к лечению этих состояний. Она дает надежду тем, кто переедает, хочет немного похудеть и при этом хочет наслаждаться крепкими напитками!
Влияние текилы на уровень глюкозы в крови
Текила производится из растения агава, которое содержит соединения, известные как агавины. Эти натуральные сахара не усваиваются и фактически могут рассматриваться как форма пищевых волокон. В результате они не так быстро всасываются в кровь, как в случае с другими формами сахара, такими как глюкоза. Агавины — это не то же самое, что нектар агавы или сироп агавы, которые на самом деле оказывают заметное влияние на уровень сахара в крови. Это означает, что агавины не вызывают заметного повышения уровня глюкозы в крови, а вместо этого служат для ее регулирования.
Поскольку она не усваивается организмом, в ней также мало калорий. Исследователи, изучающие воздействие агавинов на организм, обнаружили, что они не только регулируют уровень глюкозы в крови, но и увеличивают выработку гормона, известного как GLP-1.
Повышенная выработка GLP-1 является желательным результатом для тех, кто хочет похудеть, потому что это замедляет скорость опорожнения желудка. Когда желудок человека дольше удерживает пищу, он может счастливо обходиться без еды в течение более длительных периодов времени. Это, в свою очередь, снижает желание поесть и помогает снизить общее количество потребляемых калорий.
В сочетании с разумным выбором продуктов питания и регулярными физическими упражнениями это может способствовать снижению веса. Большинство людей могут принимать агавины без каких-либо негативных побочных эффектов, что означает, что они обладают потенциалом в качестве самостоятельной добавки для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы.
В подтверждение этой теории исследователи обсудили эксперименты, которые они проводили с мышами. Они экспериментировали с воздействием агавинов, аспартама, фруктозы, сахарозы и сиропа агавы на вес животных и уровень глюкозы в крови. Результаты были очевидны: мыши, которым вводили агавин, потребляли меньше пищи, весили меньше и имели более низкий уровень сахара в крови по сравнению с теми, кому давали другие формы сахара и подсластители.
“Это исследование представляет собой первую попытку оценить агавины как подсластители, несмотря на их меньшую сладость по сравнению с сахаром», ” сказала ведущий исследователь Мерседес Г. Лопес, доктор философии.
Хотя агавины на вкус не такие сладкие, как другие подсластители, оцененные в исследовании, они вряд ли вызовут побочные эффекты, которые иногда наблюдаются у тех, кто употребляет другие подсластители, такие как аспартам, которые могут вызывать головные боли у некоторых людей.
Считается, что агавины также способствуют размножению важных для здоровья бактерий во рту и пищеварительной системе. Поддержание таких бактериальных культур в организме жизненно важно для общего здоровья и хорошего самочувствия.
Как часто вы должны пить текилу?
Хотя чрезмерное употребление алкоголя никогда не является хорошей идеей, время от времени выпивать несколько рюмок текилы может принести пользу для здоровья. Рюмка текилы за ужином может помочь вам регулировать потребление пищи и уровень сахара в крови, что, в свою очередь, снижает риск развития диабета, ожирения и других сопутствующих заболеваний.
Статья имеет ознакомительный характер. При возникновении проблем обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Добавить новый комментарий